Brunello di Montalcino DOCG Banfi

Il Brunello di Banfi viene prodotto con uvaggio 100% San Giovese. Prima fermentazione in acciaio poi, in botti di rovere invecchiate. Dopo l'affinamento in legno, per almeno 2 anni, segue un'ulteriore periodo in bottiglia per garantire eleganza, struttura e complessità. Il suo colore è di un rosso rubino intenso, bouquet complesso (frutta matura, note di liquirizia, tabacco, spezie leggere e sensazioni terrose e minerali). La sua struttura è piena e robusta con un'ottima acidità che bilancia la parte alcolica, buona persistenza regalando al gusto un finale lungo e piacevole. Perfetto anche da "meditazione".