Il Nostro Menu

Al Cantiere del Buon Gusto offriamo un'esperienza gastronomica completa che celebra i sapori autentici della Toscana, dalla tartare ai taglieri, sempre nel rispetto delle tradizioni culinarie locali e della sostenibilità.

Menu 1

Taglieri del Cantiere

Rustici taglieri toscani: formaggi prelibati, salumi autentici e prelibatezze locali in combinazioni deliziose e artistiche.

Menu 2

Tartare di Carne

Tartare di carne: prelibate combinazioni di carne cruda, erbe aromatiche e condimenti, serviti con eleganza creativa.

Menu 3

Hamburger Tartar

Hamburger Tartar: Gustosi bocconi di carne cruda macinata, conditi con aromi freschi e guarnizioni deliziose.

Menu 4

Courmayeur Chic

Raffinate creazioni culinarie che uniscono ingredienti freschi con tecniche innovative, offrendo esperienze gustative esclusive.

Menu 5

Pinchos

Pinchos: Deliziosi stuzzichini spagnoli, fusioni creative di sapori, su piccole porzioni, perfetti per l'esperienza gastronomica condivisa.

Menu 6

Bowls

Bowls: Fusioni gustose di cereali, proteine, verdure e salse, servite in ciotole, offrendo piaceri gastronomici bilanciati e sani.

Menu 7

Insalate

Fresche mescolanze di verdure croccanti, ingredienti gourmet e vinaigrette artigianali, per esperienze gustative leggere e raffinate.

Menu 8

Dolci

Dolci: Tentazioni artigianali di cioccolato, frutta e creme, deliziosamente preparate per soddisfare ogni palato goloso.

Menu 9

Drinks

Innovativi mix di ingredienti freschi e distillati pregiati, creati per offrire esperienze di gusto sorprendenti e rinfrescanti e caffetteria.

Menu 10

Allergeni

Di seguito è presente la lista delle sostanze che possono provocare intolleranze ed allergie: