Pesce

Cuscini di riso del Cantiere "SU PRENOTAZIONE"

€18.00
Descrizione

Descrizione : 

Lasciati trasportare dai "Cuscini di riso del Cantiere", una creazione unica del Cantiere del Buon Gusto. Morbide nuvole di riso giapponese, leggere come piume, nascondono un cuore di freschissimo salmone, tonno fresco e tonno affumicato. Un'armonia di mare in un piatto che si dissolve in bocca, offrendo un'esperienza gastronomica eterea e sublime.

ABBINAMENTI:Per esaltare i "cuscini di riso", scegli un Pinot Bianco fresco e fruttato per la sua vivacità, oppure un Prosecco per la sua effervescenza leggera. Anche uno Champagne Brut, un Franciacorta con le sue bollicine eleganti, arricchisce l’esperienza gastronomica.

 

Allergeni:
Crostacei      Molluschi      Pesce      Semi di sesamo      Soia