Tagliere Vegetariano

Con burrata: 13,00 €.

con bufala: 16,00 €.

Il TAGLIERE VEGETARIANO è un'esperienza di gusto irresistibile. Una ricca selezione di pecorini toscani si unisce a verdure fresche, confetture artigianali e una guarnizione di frutta fresca e/o secca. Una celebrazione della cucina vegetariana, ogni boccone una sinfonia di sapori autentici e appaganti.

Gli ingredienti possono subire variazioni in funzione delle disponobilità stagionali.

Abbinamenti:Per accompagnare il TAGLIERE VEGETARIANO, un vino bianco fresco e aromatico può essere un'ottima scelta. Un Pinot Bianco, un Vermentino completeranno bene la varietà di sapori della selezione di pecorini, verdure fresche e confetture. Se preferisci il rosso, un Pinot Noir leggero può essere una scelta versatile che non sovrasta la delicatezza del piatto. Inoltre, uno spumante brut può aggiungere una nota vivace e rinfrescante all'esperienza gastronomica. La scelta tra bianco, rosso o bollicine dipende dalle preferenze personali.