Fondue Bourguignonne

L'irresistibile FONDUE BOURGUIGNONNE, a 23,00 € a persona (su prenotazione, minimo 2 persone), ti invita a un'esperienza gastronomica esclusiva. Ogni porzione da 150gr include 50gr di controfiletto di vitellone, 50gr di petto di pollo e 50gr di filetto di maiale, deliziosamente immersi in una fantastica varietà di salse. Un rituale culinario senza eguali, dove la carne diventa la protagonista e ogni boccone è un capolavoro di gusto.

Abbinamenti:Per la FONDUE BOURGUIGNONNE, un vino rosso leggero e fresco è la scelta ideale per accompagnare la varietà di carni e salse. Puoi optare per un Pinot Noir o un Morellino, entrambi caratterizzati da leggerezza e acidità che si integrano bene con la carne grigliata. Assicurati di scegliere un vino che non sovrasti i sapori delicati delle carni e che contribuisca a pulire il palato tra un morso e l'altro.