Tartare Fai da te

L'entusiasmante TARTARE FAI DA TE è un'esperienza gastronomica personalizzata. La sublime tartare di vitellone toscano, condita con olio, sale e pepe, diventa un capolavoro quando arricchita con senape, tuorlo d'uovo, confettura e un vibrante battuto di capperi e acciughe. Un'esplosione di sapori da creare secondo i propri desideri.

Abbinamenti:Per accompagnare la creatività della TARTARE FAI DA TE, consiglio un vino bianco aromatico come una Passerina o Muller Thurgau leggermente fruttati. Questi vini bilanciano bene la freschezza della tartare e si adattano alla varietà di condimenti. Se si preferisce il rosso, un Pinot Nero o un Valpollicella leggero sono opzioni versatili, offrendo una piacevole armonia con gli ingredienti e la preparazione fai-da-te. La scelta tra vino rosso e bianco dipende dalle preferenze personali.