Descrizione :  Lasciati trasportare dai "Cuscini di riso del Cantiere", una creazione unica del Cantiere...

La deliziosa TARTARE AGROHUMUS è una sinfonia di freschezza e sapori mediterranei. La tartare di vitellone...

Banfi La Pettegola - Vermentino IGT

I Feudi di Romans - Ribolla Gialla

Rio Albo Valpolicella Ca'Rugate DOC

Banfi "Belnero" IGT

Banfi Brunello di Montalcino DOCG

Banfi Rosso di Montalcino DOC

Morellino di Scansano Cerreto Piano DOCG

Roeno "Kies" Gewurztraminer DOC

Franciacorta Brut "Nitens" DOCG Le Marchesine Sbocciatura: 2022  

Franciacorta Satèn Millesimato "Brigantia" DOCG Le Marchesine 2018 Sbocciatura 2022

Franciacorta Brut DOCG "Bosio" Sboccatura: giugno 2022

Nostra Vita Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Cava d’Onice Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Banfi “Poggio alle Mura” Brunello di Montalcino DOCG

Banfi “Excelsus” IGT

Fornacelle “Zizzolo” Bolgheri DOC

Banfi “Poggio alle Mura” Rosso di Montalcino DOCG

Valdipiatta Pinot Nero IGT

Aglianico San Salvatore

Primitivo Barsento

Kossler Pinot Nero DOC

Banfi Chianti Classico, 2020

Banfi Chianti Superiore, 2020

Buccianera "Campriano" Chianti DOCG

Buccianera Syrah IGT

Pecorino terre di Chieti IGT

Torri Cantine “Ca’Natura” Pecorino terre di Chieti IGT

Torri Cantine “Ca’Natura” Passerina terre di Chieti IGT

Roeno “Le Giare” Muller Thurgau DOC

Serranella Terre di Chieti “Pecorino” BIO

Serranella Terre di Chieti “Passerina” BIO

Falanghina del beneventano de Falco

Pinot Bianco DOC Kossler

Roeno “Terra Alta” Pinot Grigio DOC

Umani Ronchi Vigor Passerina IGT

Vernaccia di San Gimignano "Notte di luna" DOCG

Doglia moscato d'Asti DOCG magnum 1,5 lt

Doglia moscato d'Asti DOCG

Banfi Tener Brut

Prosecco Sutto

Prosecco Follador extra dry

Grappe, Whiskey e Rum

Zibibbo

Moscato

Passito

Vin Santo Buccianera

Montenegro

Jagermeister

Amaro del Capo

Caffé corretto (grappa o sambuca)

Caffè Americano

Marocchino

Cappuccio

Caffé espresso e orzo

Acqua naturale o frizzante 0,5 lt.

Birra Belga

Bibite analcoliche, Coca Cola, Fanta

Aperol Spritz, Campari Spritz, Americano, Negroni e Gin Tonica.

Ricciarelli, panforte margherita, panpepato, cantucci delle Pasticcerie Sinatti. Con Vin Santo Buccia Nera. 12,00...

Cantucci Pasticcerie Sinatti e Vin Santo Buccia Nera.

Waffle con frutta fresca e panna montata

Crumble di biscotto ai cereali e frutti rossi, mele caramellate al profumo di cannella, panna.

Creazione delle Pasticcerie Sinatti.

Pane, Ricotta e Miele Millefiori

Pane e Nutella

Tonno, pomodoro, scalogno, battuto di acciughe e capperi.

Insalata mista, frutta secca (pinoli, mandorle, nocciole e noci), mela, stick di prosciutto crudo e pecorino fresco.

Insalata mista, pecorino, panpepato e miele.

Insalata di finocchi freschi, ceci, arancia e prosciutto croccante.

La straordinaria SELEZIONE YACHT CLUB è un viaggio gastronomico unico. Il "Capitano" vanta taleggio fondente...

La sublime SELEZIONE TUSCANY LOVER è un omaggio ai sapori toscani autentici. "Palio" unisce il croccante...

L'HAMB 'NDUJA è un'esplosione di sapori audaci. La tartare di vitellone toscano si unisce alla 'nduja calabra...

Esperienza gastronomica irresistibile: l'HAMB CHAMPIGNON è un capolavoro culinario che sposa la succulenta...

Lamelle di tartufo (seconda disponibilità): 19,00 €. L'HAMB TARTUFO è un capolavoro di gusto....

Sinfonia di gusto in ogni morso: l'HAMB CHEDDAR è un inebriante connubio di tartare di vitellone toscano,...

Il delizioso HAMB CARAMELLATO è una sinfonia di sapori irresistibili. La tenera tartare di vitellone toscano...

L'eccezionale GRIGLIATA FAI DA TE è un'esperienza culinaria personalizzata. Al costo di 23,00 € a persona...

L'irresistibile FONDUE BOURGUIGNONNE, a 23,00 € a persona (su prenotazione, minimo 2 persone), ti invita a...

L'indulgente RACLETTE TARTARE è un capolavoro di gusto. La succulenta tartare di vitellone toscano si abbina...

La deliziosa TARTARE DI CHAMPIGNON è una sinfonia di sapori. La succulenta tartare di vitellone toscano...

L'eccezionale FONDUE À LA VALDOTAINE è un'esperienza di lusso culinario. La fonduta di formaggi,...

Il sublime RACLETTE CROUTON è un capolavoro di sapori. Il crostone di pane accoglie la raclette fondente,...

L'irresistibile RACLETTE CON VERDURE AL VAPORE è un inno alla semplicità e all'eleganza. La raclette...

Riso basmati, ceci, acciughe, capperi, pomodori secchi, olive, carota, mais e pecorino.

Riso basmati e venere, salmone marinato, avocado, pomodoro, scalogno tritato, mais, mela e semi di sesamo.

Riso basmati, pomodoro, zucchina, carota, cipolla rossa, cetriolo, mais e finocchio.

Tre mini tartare a scelta. L'incantevole TRIS DI TARTARE offre un viaggio culinario personalizzato. Scegli tra...

L'eccellente TARTARE ROSSANO è un capolavoro di sapori audaci. La tenera tartare di vitellone toscano si...

Lamelle di tartufo (seconda disponibilità): 18,00€. L'irresistibile TARTARE TARTUGRÀ è...

La straordinaria TARTARE CANTIERE 2.0 è un'esplosione di freschezza. La succulenta tartare di vitellone...

L'affascinante TARTARE EMMA è un inno alla sensualità gastronomica. La succulenta tartare di vitellone...

L'irresistibile TARTARE AVOGRÀ è un'ode alla freschezza mediterranea. La prelibata tartare di vitellone...

L'entusiasmante TARTARE FAI DA TE è un'esperienza gastronomica personalizzata. La sublime tartare di vitellone...

L'intrigante TARTARE RUBIO è una festa per il palato. La succulenta tartare di vitellone toscano si accoppia...

L'affascinante TARTARE VENUS è una sinfonia di freschezza vegetariana. Avocado cremoso, ceci nutrienti,...

Con tartare di vitello*: 20,00 €. L'innovativa TARTARE ZERO è una sinfonia di freschezza vegetale....

Il TAGLIERE TOSCANO LO SCURO è un'esperienza culinaria straordinaria. Una selezione di salumi e pecorini...

Con burrata: 15,00 €. con bufala: 16,00 €. Il TAGLIERE VEGETARIANO è un'esperienza di gusto...

Con burrata: 18,00 €. Con bufala: 19,00 €. Il TAGLIERE TOSCANO è un'ode ai sapori autentici....