Champignon Tartare

La deliziosa TARTARE DI CHAMPIGNON è una sinfonia di sapori. La succulenta tartare di vitellone toscano si fonde con i funghi Champignon, le scaglie di Gruyère avvolgono il tutto in un abbraccio di formaggio, mentre le patate al vapore aggiungono una morbidezza irresistibile. Un'esperienza gastronomica che delizia ogni senso.

Abbinamenti :Per esaltare la complessità della CHAMPIGNON TARTARE, consiglio un vino rosso morbido come un Pinot Nero o uno Chardonnay leggermente legnoso o un Muller Thurgau. queste opzioni si armonizzano bene con la succulenta tartare, i funghi Champignon e le scaglie di Gruyère, offrendo un'accoppiata equilibrata e piacevole al palato.